gdebirka@ya.ru
Время работы: пн.-пт. 11-20
Успешно добавлен в корзину:Товар:
Цена: руб.
Теперь в корзине:
Всего товаров шт.
На общую сумму
Книга «Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум» Березина В.В.
-9%

Книга «Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум» Березина В.В.

  • Цена: 409 руб.
    371 руб.
  • Издательство: Дашков и К°
  • Автор: Березина В.В.
  • Год издания: 2012
  • Кол-во страниц: 200
  • Тип обложки: мягкая обложка
  • Формат: 60x84/16
  • ISBN: 978-5-394-00353-0,978-5-394-01810-7
  • Наличие: Есть
  • Номер товара: prod_465799
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.
Для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также работников торговли и пищевой промышленности.
Чтобы заказать книгу Березина В.В.: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум в мягкая обложка на 200 страницах от издательства Дашков и К° с доставкой до пункта самовывоза или курьером по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России нужно нажать кнопку "Купить" и заполнить ваши контактные данные. В течение суток с вами свяжется оператор. Стоимость доставки будет автоматически рассчитана в корзине, при оформление заказа. Заказы принимаются только через сайт. Все представленные товары есть в наличие, цена - 371 руб. является актуальной.