gdebirka@ya.ru
Время работы: пн.-пт. 11-20
Успешно добавлен в корзину:Товар:
Цена: руб.
Теперь в корзине:
Всего товаров шт.
На общую сумму
Книга «Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках» Иванов Александ Алексеевич
-9%

Книга «Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках» Иванов Александ Алексеевич

  • Цена: 1286 руб.
    1169 руб.
  • Издательство: Река
  • Автор: Иванов Александ Алексеевич
  • Год издания: 2019
  • Кол-во страниц: 160
  • Тип обложки: мягкая обложка
  • Формат: 70x90/16
  • ISBN: 978-5-6042532-2-9
  • Наличие: Есть
  • Номер товара: prod_3645779
Санитарные правила - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют не только построить бизнес в рамках закона, но и сделать ресторан безопасным для гостей и вашего персонала. Эта книга решает сразу две задачи:
• на языке иллюстраций знакомит с требованиями главного «общепитовского» документа, наглядно раскрывая суть его требований;
• служит руководством к действию по грамотному выстраиванию технологий на предприятиях питания.
Никогда еще работа с документами не была такой увлекательной и эффективной!
Чтобы заказать книгу Иванов Александ Алексеевич: Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках в мягкая обложка на 160 страницах от издательства Река с доставкой до пункта самовывоза или курьером по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России нужно нажать кнопку "Купить" и заполнить ваши контактные данные. В течение суток с вами свяжется оператор. Стоимость доставки будет автоматически рассчитана в корзине, при оформление заказа. Заказы принимаются только через сайт. Все представленные товары есть в наличие, цена - 1169 руб. является актуальной.